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【茶屋荐书】《花言茶语》| 优雅女神成长手册

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《花言茶语》

张少艾


作    者:张少艾

绘    图:曹莺倩

出 版 社:化学工业出版社

出版时间:2017年9月 



作者简介

张少艾,深圳职业技术学院,教授,1980-1987年于复旦大学生命科学院植物专业学习,获学士,硕士学位,1987年-2001年上海交通大学农学院教师,2001年至今深圳职业技术学院化生学院教师,一直从事植物学和茶艺的教学工作,并进行过萱草,朱顶红以及芳香植物方面的研究工作。从96年起学习日本小笠原流煎茶道,并获得正教授资格证书。有较丰富的观赏植物及茶文化的理论知识和实践经验。


编者按

《花言茶语》这本小书,试图通过季节这条线,引出各种应季花卉和合时的日常茶饮,来唤醒现代人对自然界季节变化的感受。人生的目的不应该是为了终极目标而狂奔,我们该放慢自己的脚步,一路欣赏美景,一朵花开,一杯清茶,都能让我们重新体验大自然赋予的种种美好,让我们在忙碌的尘嚣中,放飞心灵,重拾轻松!


精彩书评

张少艾:泡一壶清茶,看一朵化开


掬水月在手,弄花香满衣。


不得不承认,现代科技的发展给我们的生活带来了越来越多的便利和物质的享受。空调让我们轻易地拥有舒适的四季如春的温度,我们不再为炎夏酷暑而汗流浃背,也不会因为严寒风雪而瑟瑟发抖;温室大棚和现代生物技术,让我们一年四季都可以吃到心仪的食材,观赏到各种花开;年轻人不懂什么叫不时不食,大冬天吃西瓜成为常态;清明时节拿着菊花去扫墓成了理所当然;灯火通明网络发达,让我们日夜颠倒,忘了清晨早起倾听鸟鸣,看太阳升起是多么美好——各种违背自然天性的生活方式,让我们离自然越来越远,也让许多人身心健康发生了问题。

不得不说这其实也是我们现代人的一种悲哀。这本《花言茶语》小书,试图通过季节这条线,引出各种应季花卉和合时的日常茶饮,来唤醒现代人对自然界季节变化的感受。人生的目的不应该是为了终极目标而狂奔,我们该放慢自己的脚步,一路欣赏美景,“掬水月在手”——泡一壶清茶,“弄花香满衣”——看一朵花开,都能让我们重新体验大自然赋予的种种美好,让我们在忙碌的尘嚣中,放飞心灵,重拾轻松!



本书撰写过程中,受到许多朋友和家人的支持,远在纽约求学的曹莺倩百忙中精心绘制了花卉插图,给本书增色不少;鲁朝辉、赵云汉、刘静、姚雷、章胜贤、张少敏、吕静、徐光辉、刘炜、郝珊珊、卜嘉伟等朋友提供了精美图片,在此深表感谢。个别图片来自网络,在此向这些不知名的摄影者深表歉意并致谢!



(*注:本文为张少艾为本书写的前言)



鸣谢:来源于网络,旨在于分享,版权归原作者所有,如有问题请与我们联系,在此表示感谢!



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